Arte en chocolate
Para aquellos que pasábamos largos veranos adolescentes divididos entre Inglaterra e Irlanda, seguro muchos recordarán Brighton, la deliciosa ciudad al sur de Londres, con toques victorianos e invasiones juveniles veraniegas.
Pues es aquí donde se encuentra la sorprendente Choccywoccydoodah (pronunciada chocky-wocky-doo-dah), la tienda se sitúa en Duke Street, a muy poca distancia de Clifton Gardens.
Cada propuesta es una auténtica creación de arte en chocolate llena de colores, texturas y absolutamente deliciosa, basada en la bohemia ciudad de Brighton. Los increíbles trabajos que salen de las maestras manos de sus dos floristas-chocolateros son todos realizados de forma artesanal, con chocolate sólido hasta conseguir las más alucinantes flores. La técnica top secret empleada es única y no emplea ningún tipo de pastas, fondants o glicerinas, sólo puro chocolate!.
